Előszó

2012. március 5., hétfő

Csokoládé tanfolyam

Március 13.-án ismét csokoládé tanfolyam a Miele-ben. Már kétszer is tartottunk ilyen estét, de sokan kérték, hogy ismételjük meg, mert lemaradtak róla.















Az este főleg gyakorlati jellegű lesz. Mindenkinek többször is lesz lehetősége csokoládét temperálni.
 Ezután olyan díszeket fogunk készíteni, amelyekkel megkoronázhatunk egy finom tortát, francia desszertet, vagy tányérdesszertet. Valamint mindenki elkészíti a saját táblás csokoládéját.
Mindehhez a világ egyik legjobb minőségű csokoládéját fogjuk használni.
Az eddigi tapasztalatok szerint mindenki hamar belejött a csokoládéval való munkába. Ezen kívül olyan tudást tudott megszerezni, amivel a süteményeit még színvonalasabbá, és kívánatosabbá tudta tenni. 
Aki szeret süteményeket készíteni, annak díszíteni is meg kell tanulnia, hiszen először a látvánnyal tudjuk lenyűgözni a vendégeinket.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése