Játék, tét nélkül

Egyszerű kalap torta. Kezdőknek kivalló gyakorlómunka. A kérdésem a következő. Hogy készült a csíkos szalag? A válaszokat kommentbe kérem. 

Hegedű torta, violin cake

Tökmaglisztes kenyér

Recept 1 rúd kenyérhez (kb. 550 g)

Tökmagos rész

170 g Liszt

35 g tökmagliszt

20 g vaj

1 egész tojás

10 g élesztő

5 g só

85 ml langyos tej

Kurkumás rész

190 g liszt

1 kiskanál kurkuma

20 g vaj

1 tojás

10 g élesztő

5 g só

85 ml langyos tej

Az összetevőket mindkét esetben gyúrjuk simára, majd 20 perc érés után gyúrjuk át, és további 20 percig hagyjuk érni. Ezután mindkét tésztát nyújtsuk szögletesre, tegyük egymásra és együtt tekerjük fel szorosan. Kelesszük párás meleg környezetben 35-40 percig. A tetejét vagdaljuk be. Tegyük be 230 C-fokos gőzös sütőbe, és azonnal vegyük vissza 210 C-fokra, Így süssük 25 percig.

Ing torta, shirt cake

A feleségem nem volt itthon, ilyenkor nem találok semmit. Gyorsan szükségem volt egy másik ingre. Elővettem az elsőt, amit találtam. De hol a vasaló? Hosszas keresés után az egyik szekrényben találtam hármat, persze kettő nem működött. A harmadikkal végül kiégettem az inget. ÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁ!!!!!!!!!!!!!!! Inkább sütök egyet. J