Párbaj

Elérkezett tehát számomra is a játék. De erről inkább még semmit sem árulok el, mert még megnézhetitek az ismétlést, melynek időpontjai: október 16 szombat 15:00 és 0:00, valamint október 17 vasárnap 12:00 és 22:30.

Banánpite triplacsokimousseal

Tehát az első részt egy elegáns szállodában vették fel. Ahová 28 versenyzővel együtt voltam hivatalos. A feladat konkrét, otthonról hozott sütemény, amelyet a háromtagú zsűrinek felszolgálunk, bemutatunk. Az enyémnek a banánpite triplacsokimousseal nevet adtam. Ennek a prototípusáról mellékeltem pár képet.

  Az alsó egy vajaspiskóta fehércsokoládéval és gyömbérrel. Ezen van a henger alakú banánpite, aminek a tetején a félgömb alakú triplacsokimousse. Ez fehér, tej, és étcsokoládémoussebol állt. A papír fecni helyén, pedig a plezírdísz állt, ez egy papírvékony tészta, amit húsz másodpercig kell sütni, ez adta meg az egész eleganciáját.

Sajnos kellet kötnöm egy minőségromboló kompromisszumot. A mousseokba tettem egy kevés zselatint, hogy biztosan kibírja a hosszú forgatást. Ez az íz rovására ment, amit a fejemhez is vágtak, de ettől eltekintve le voltak nyűgözve, És végül beválasztottak a 12 döntős közé.    

Casting

Több száz versenyző, sok selejtező és előválogató után, bejutottam a tv paprika Tökös-mákos című cukrászműsorába. Ez lényegében egy valóságshow, felkészülhetetlen feladatokkal, és váratlan fordulatokkal. Az első részben 29 versenyző, köztük cukrászok, háziasszonyok és gasztrobloggerek, otthonról hozott süteményeikkel járultak a háromtagú zsűri elé. Közülük választották ki azt a tizenkettőt, akik párosával mérik össze tudásukat a bennmaradásért. A végső győztes nyereménye pedig egy önálló műsor a tv paprikán. A verseny elkezdődött…