Karamell pohár

A főnököm tortája

Nem árt átgondolnunk, a torta szállítását és tárolását. Győződjünk meg róla, hogy a lakodalom helyszínén rendelkezésre áll-e megfelelő méretű hűtőkamra. A szállítást legjobb, ha profikra bízzuk, akik rendelkeznek megfelelő hűtőkocsival, a legtöbb cukrászda ezt meg tudja oldani. Ha szükséges, kössünk kompromisszumot, ha kedvenc cukrászdánk túl messze van a lakodalom helyszínétől, ne kockáztassuk egy másfél méter magas tortaépítmény leszállítását. Ilyenkor válasszunk közelebbi cukrászdát, vagy rendeljünk strapabíróbb tortát. A képen látható tortatornyot a XVI.-kerületből szállították Balatonra. Mire odaértek a tortaállvány csavarjai a rázkódástól meglazultak. Amikor kinyitották a szállítóautó ajtaját a torta előreborult, de szerencsére elkapták.

Alkalmi torta

Karamell virágok