Előszó

2011. szeptember 8., csütörtök

Beszámoló a tortadíszítő tanfolyamról 2011.08. 30.

Ismét jó hangulatban telt az „ismétlő” tanfolyam. Többen is kérték, hogy egy új tanfolyam keretében, ismét készítsem el a Villám McQueen tortát. Erre augusztus 30.-án került sor.





 
 









Indiáner fánkokat sütöttünk, amiket finom párizsi krémmel és meggydarabokkal töltöttünk meg. Majd leburkoltunk valódi háromszoros marcipánnal. 
 









Ezt követett egy airbrus festési technikáról szóló, gyorstalpaló elméleti és gyakorlati bemutató, majd kis gyakorlás után mindenki, kis gyümölcsöket varázsolt a desszertjeiből.
Mint legutóbb, most is nagy érdeklődés övezte a Villám McQueen formatorta bemutatót. Ezt a tortát is kisorsoltuk a résztvevők között.
Közben pedig elkészítettük Magyarország Tortáját, a kecskeméti sárgabarackos kölestortát. 

 

6 megjegyzés:

  1. Kedves Vilmos!

    Mikor lesz a következő tanfolyam időpontja?

    Üdv,
    Andrea

    VálaszTörlés
  2. Szia,Ivon!
    A következő tanfolyam november 25.-én lesz. Ez már csokoládé tanfolyam. Utána december 5.-én karácsonyi süteményeket készítünk.
    http://miele.hu/hu/rendezvenyek/suto-akademia/

    VálaszTörlés
  3. Kedves Vilmos!

    Én még csak új próbálkozó vagyok:-) hogyan lehet jelentkezni és milyen költsége van a tanfolyamoknak?

    nagyon köszönöm, Mariann

    VálaszTörlés
  4. Szia Picur!
    A tanfolyam költsége 9900 Ft. Ez magában foglalja az elkészített süteményt amit természetesen haza lehet vinni. Az este mindig baráti hangulatban telik, kávéval, üdítővel, kínálunk. A sütés pedig egy hipermodern konyhában történik a Miele főzőstúdióban. A következő szabad időpont viszont, biztosan csak január 10.-én lesz amikor ganache-val áthúzott franciás minitortákat készítünk.
    Jelentkezés a következő elérési úton lehetséges:
    http://miele.hu/hu/rendezvenyek/suto-akademia/
    Ezen az oldalon majd láthatod, hogy van másik két tanfolyam november 25.-én és december 5.-én. Ezek már be vannak ugyan telve, viszont mindig vannak lemondások. Tehát, ha érdekel ezek közül valamelyik, akkor érdemes néha betelefonálni, hogy nem-e történt üresedés.
    Üdv: Farkas Vilmos

    VálaszTörlés
  5. Kedves Vilmos!
    Érdeklődni szeretnék, hogy milyen tanfolyamok lesznek 2012-ben, mikor és hol van ez? Imádok sütni de nekem minden csúnyácska lesz:(, így lehet az alapoknál kellene kezdenem,
    köszönettel várom a válaszodat!
    Icó

    VálaszTörlés
  6. Kedves Icó!
    Előreláthatólag február 21.-re van meghirdetve egy tanfolyam, amikor diabetikus tortát készítünk.
    Jelentkezés:
    http://miele.hu/hu/rendezvenyek/suto-akademia/
    Majd márciusban lesz csokoládé-tanfolyam. Valamint egy puncstorta készítő tanfolyam.
    Üdv: Farkas Vilmos

    VálaszTörlés