Ágy

Hajókormány

Marlboro táska

A főnököm tortája

Nem árt átgondolnunk, a torta szállítását és tárolását. Győződjünk meg róla, hogy a lakodalom helyszínén rendelkezésre áll-e megfelelő méretű hűtőkamra. A szállítást legjobb, ha profikra bízzuk, akik rendelkeznek megfelelő hűtőkocsival, a legtöbb cukrászda ezt meg tudja oldani. Ha szükséges, kössünk kompromisszumot, ha kedvenc cukrászdánk túl messze van a lakodalom helyszínétől, ne kockáztassuk egy másfél méter magas tortaépítmény leszállítását. Ilyenkor válasszunk közelebbi cukrászdát, vagy rendeljünk strapabíróbb tortát. A képen látható tortatornyot a XVI.-kerületből szállították Balatonra. Mire odaértek a tortaállvány csavarjai a rázkódástól meglazultak. Amikor kinyitották a szállítóautó ajtaját a torta előreborult, de szerencsére elkapták.

Műtorta

Az esküvői tortákról regényeket lehet írni. Kezdjük az alapoknál. Vegyük figyelembe a meghívott vendégek számát. Természetesen lesznek, akik nem fognak kérni, viszont néhányan repetázni is szeretnének. Készüljünk úgy, hogy elég legyen, legfeljebb a maradékot kis csomagokban szétosztjuk az esküvő végén. Amikor az ízeket kiválasztjuk, tudnunk kell, hogy a torta felvágása mindig a legfelső emelettel kezdődik. Ebből kínálják az ifjú párt, az örömszülőket és a tanukat, tehát vegyük figyelembe az ízlésüket. Természetesen az egész násznép szájízének nem kedvezhetünk, ezért az alsóbb szintekhez válaszunk alap ízeket, mint csokoládé, oroszkrém, feketeerdő, trüffel …stb.  

A képen látható torta ízei felülről lefelé haladva: műanyagvödör, fa, hungarocell, ugyanis ezt a „tortát” egy esküvő kiállításra készítettem.  

Villám McQueen

Hernyócska