Recept 20 db-hoz
300 g liszt
1 kiskanál sütőpor
1 csipet só
1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék
2 egész tojás
2 evőkanál méz
120 g nádcukor
1 narancs reszelt héja
1 citrom reszelt
30 g durvára vágott dió
60 g aszalt apróra vágott datolya
Az egész tojásokat a nádcukorral és a sóval keverjük habosra, majd csurgassuk bele a mézet. Majd keverjük bele az összekevert szárazanyagokat (liszt, sütőpor, mézeskalács fűszerkeverék, dió) és a reszelt citrom és narancshéjat. Ha összeállt belegyúrhatjuk az aszalt gyümölcsöt is. A tésztából sodorjunk hengert és vágjuk 20 darabra. A darabokból formázzunk golyókat és pakoljuk szilikon papírral fedett sütőlemezre. 200 C-fokon süssük 15 percig.
Amint kihűlt mártogassuk meg glazúrban.
Glazúr recept
1 db tojás fehérje
200 g porcukor
1 evőkanál citromlé
A glazúr keménysége változhat, a porcukor változó szárazanyagtartalma miatt. Ilyenkor porcukor illetve víz hozzáadásával javítjuk.
Megjegyzés:
Ha egy kevés szalalkálit adunk a tésztához, akkor tovább puha marad. Szándékosan hagytam ki a receptből, mert nem szeretem az ízét. Inkább frissen készítem.
Az oldal teljes mértékben saját finanszírozásból működik. Ha szeretne adományt küldeni, megteheti a 11773171-00528104 számlaszámon. A Közleménybe írja be "Adomány". Köszönöm!
Köszönöm, hogy láthattam, milyen egyszerűen és gyorsan készíthető el a mézes puszedli:)) Nagyon szeretem, és életemben először kb. 4-5 évvel ezelőtt készítettem, nagy sikerrel. Csak én beleforgattam az egész gömböket cukorral felvert tojásfehérje habba. Azóta sem csináltam. Ha szabad elvinném a receptet?!!!:))
VálaszTörlésSzia,tücsi!
VálaszTörlésTermészetesen szabad. Kérek szépen beszámolót, az eredményről.
Szia Vilmos!
VálaszTörlésElkészítettem a puszedlit, köszönöm a részletes leírást, nagyon finom és szép lett. Annyit módosítottam a recepten, hogy fehér és teljes kiőrlésű lisztből készítettem. Mivel nem volt itthon datolya ezért aszalt áfonyát és szilvát raktam bele. A hab gyönyörű fényes még száradás után is. A tetejére még raktam 1-1 szem áfonyát is. Karácsonyi ajándéknak szánom.
Kati
Kedves Vilmos,
VálaszTörlésKözeledik a Karácsony és keresem az igazit a nagy napra :)
Ez a tészta nagyon finom, csak az a baja, hogy csak melegen puha, kihűlve igencsak kemény lett... Mi ehet a baj? vagy ilyennek kell lennie? Az ízével semmi gond - nagyon finom, csak miért nem lesz sokáig puha? Kérnék egy kis segítséget! Előre is köszönöm.
Kedves Marianna!
TörlésHelyes az észrevétel. Ha egy kevés szalalkálit adunk a tésztához akkor tovább puha marad. Szándékosan hagytam ki a receptből, mert nem szeretem az ízét. Inkább frissen készítem.
Kedves Vilmos!
VálaszTörlésMár rég óta készülök írni Neked egy nagy KÖSZÖNÖM-öt!
Fantasztikusan jók a receptek! Segítségeddel kezdő háziasszonyként sok sikerélményhez jutottam a süteménykészítés terén!
Nagy kedvvel maradok a blog rendszeres látogatója a jövőben is! Minden jót kívánok az Új Esztendőre!
Nagy tisztelettel és köszönettel:Eszter
Üzletember vagy üzletasszony? Pénzügyi nehézségekkel küzd, vagy pénzre van szüksége saját vállalkozás indításához? Kölcsönre van szüksége egy jó kis- vagy középvállalkozás elindításához? Alacsony a hitelminősítése, és nehezen jut tőkehitelhez a helyi bankoktól és más pénzintézetektől?
VálaszTörlésFüggetlen pénzintézet vagyunk. Az évek során kiváló hírnevet építettünk ki azzal, hogy több ezer ügyfélnek nyújtottunk különféle hiteleket. Bármilyen összegű hitelt kínálunk állampolgároknak és nem állampolgároknak egyaránt. Szolgáltatásaink közé tartoznak az egyszerű személyi kölcsönök, üzleti/kereskedelmi hitelek, autóhitelek, berendezéslízing/finanszírozás, adósságkonszolidációs hitelek és lakáshitelek – mindenki számára elérhetőek, hitelképességtől függetlenül. Ha érdekli ez az ajánlat, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a (trustbridgefinancialservice943@yahoo.com) címen további részletekért; amint megkapjuk az e-mailjét, azonnal válaszolunk.
Széles körű pénzügyi szolgáltatásokat kínálunk, beleértve: személyi kölcsönöket, adósságrendező hiteleket, üzleti hiteleket, oktatási hiteleket, jelzáloggal fedezett hiteleket, fedezetlen hiteleket, jelzáloghiteleket, fizetésnapi kölcsönöket, diákhiteleket, kereskedelmi hiteleket, autóhiteleket, beruházási hiteleket, fejlesztési hiteleket, vételi hiteleket, építési hiteleket, évi 3%-os alacsony kamatlábbal magánszemélyek, vállalkozások és vállalatok számára. Hozza ki a legjobbat családja számára, és szerezze meg álmai otthonát is Általános Hitelprogramunkkal. Mindenféle hitelszolgáltatást kínálunk
💼 Szolgáltatások
🏠 Ingatlanhitelek és jelzáloghitelek közvetítése
🚗 Személyi és autóhitelek
💼 Üzleti és berendezéshitelek
🌱 Zöld hitelek (elektromos járművek, napelemes és ökológiai fejlesztések)
📊 Kereskedelmi ingatlanhitelek és önmenedzselő nyugdíjalapok (SMSF)
🏡 Fordított jelzáloghitelek és befektetési hitelek
🧠 Pénzügyi stratégia és támogatás
📌 Testreszabott hitelmegoldások személyre szabott támogatással
Vegye fel a kapcsolatot a Trustbridge Financial Service-szel, hogy hitelt kapjon WhatsApp-on: +2349124847559.
Üzletember vagy üzletasszony? Pénzügyi nehézségekkel küzd, vagy pénzre van szüksége saját vállalkozás indításához? Kölcsönre van szüksége egy jó kis- vagy középvállalkozás elindításához? Alacsony a hitelminősítése, és nehezen jut tőkehitelhez a helyi bankoktól és más pénzintézetektől?
VálaszTörlésFüggetlen pénzintézet vagyunk. Az évek során kiváló hírnevet építettünk ki azzal, hogy több ezer ügyfélnek nyújtottunk különféle hiteleket. Bármilyen összegű hitelt kínálunk állampolgároknak és nem állampolgároknak egyaránt. Szolgáltatásaink közé tartoznak az egyszerű személyi kölcsönök, üzleti/kereskedelmi hitelek, autóhitelek, berendezéslízing/finanszírozás, adósságkonszolidációs hitelek és lakáshitelek – mindenki számára elérhetőek, hitelképességtől függetlenül. Ha érdekli ez az ajánlat, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a (trustbridgefinancialservice943@yahoo.com) címen további részletekért; amint megkapjuk az e-mailjét, azonnal válaszolunk.
Széles körű pénzügyi szolgáltatásokat kínálunk, beleértve: személyi kölcsönöket, adósságrendező hiteleket, üzleti hiteleket, oktatási hiteleket, jelzáloggal fedezett hiteleket, fedezetlen hiteleket, jelzáloghiteleket, fizetésnapi kölcsönöket, diákhiteleket, kereskedelmi hiteleket, autóhiteleket, beruházási hiteleket, fejlesztési hiteleket, vételi hiteleket, építési hiteleket, évi 3%-os alacsony kamatlábbal magánszemélyek, vállalkozások és vállalatok számára. Hozza ki a legjobbat családja számára, és szerezze meg álmai otthonát is Általános Hitelprogramunkkal. Mindenféle hitelszolgáltatást kínálunk
💼 Szolgáltatások
🏠 Ingatlanhitelek és jelzáloghitelek közvetítése
🚗 Személyi és autóhitelek
💼 Üzleti és berendezéshitelek
🌱 Zöld hitelek (elektromos járművek, napelemes és ökológiai fejlesztések)
📊 Kereskedelmi ingatlanhitelek és önmenedzselő nyugdíjalapok (SMSF)
🏡 Fordított jelzáloghitelek és befektetési hitelek
🧠 Pénzügyi stratégia és támogatás
📌 Testreszabott hitelmegoldások személyre szabott támogatással
Vegye fel a kapcsolatot a Trustbridge Financial Service-szel, hogy hitelt kapjon WhatsApp-on: +2349124847559.