Alma fagylalt
Alma fagylalt
900 g reszelt alma
200 g víz
150 g cukor
3,4 g pektin
34 g glükóz ERRE a linkre kattintva tudod megrendelni (vagy 68 g dextróz)
10-20 g citromlé
ízlés szerint fahéj, citromhéj, vanília
A cukrot keverjük el a pektinnel. A vizet és a glükózt melegítsük kb. 40 C-fokra, majd keverjük el benne a cukros részt. Forraljuk fel és tartsuk forrásban egy percig. A főzetet hűtsük langyosra, majd turmixoljuk el az almával, a fűszerekkel, és a citromlével. A kész főzetet, tegyük hűtőbe és 12 órán keresztül érleljük. Fagylaltgépben fagyasszuk.
Az oldal teljes mértékben saját finanszírozásból működik. Ha szeretne adományt küldeni, megteheti a 11773171-00528104 számlaszámon. A Közleménybe írja be "Adomány". Köszönöm!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése